公司描述： “把愚酸菜鱼”的前身叫“把愚便当”，借助外卖平台的补贴红利期，2019年拥有超过300家门店，以美食广场档口店纯外卖为主。将较为单一的纯外卖模式转变为“堂食+外卖模式”。