初夏时节，岭南大地荔香氤氲。

在“中国荔乡”广东茂名，万亩荔林层叠如海，红果压枝的盛景与一场产业振兴的变革交相辉映。5月19日至20日，2025年茂名荔枝嘉年华启幕与全国首个荔枝文化主题服务区——包茂高速柏桥服务区开通仪式两场重磅活动接连登场，以荔枝为纽带，串联起文化传承、科技创新、产销升级与城乡融合的壮阔图景，为乡村振兴注入澎湃动能。

图源：活动主办方

茂名荔枝的璀璨，始于两千年前的秦朝，而唐代“一骑红尘妃子笑”的典故，让高州荔枝名扬天下。如今，这座“全球最大荔枝生产基地”正以“六个最”续写传奇：历史最悠久（始于秦朝）、面积最广（超140万亩）、产量最大（占全球1/5）、品种最全（80余种，有全球700多个荔枝品种种源）、品质最优（4个区域公用品牌、16项绿色认证）、产业最全（全产业链产值超120亿元）。从古驿道上的贡品到现代产业链上的“黄金果”，茂名荔枝已蜕变为乡村振兴的“致富密码”。

科技赋能：千年荔韵书写产业传奇

科技赋能是茂名荔枝“破圈”的关键。依托国家荔枝种质资源圃、5G智慧果园和大数据中心，果农可实时掌握种植技术，实现绿色生产；冷链物流与保鲜技术突破让荔枝保鲜期延长至1个月，24小时直达珠三角和长三角地区，2天抵达东北，更是漂洋过海出口至22个国家和地区。2025年，茂名荔枝出口量预计增长110%，一颗颗红果正以“新质生产力”重塑价值链，从“地方特产”跃升为“全球共享”。

图源：央视新闻

在数字化浪潮的推动下，茂名荔枝产业的科技探索正为广东省荔枝全产业链升级提供“样板间”。广东以茂名为标杆，将科技赋能深度融入全省荔枝产业升级战略。近年来，广东省通过品种改良与全产业链布局，推动荔枝种植面积突破420万亩，优质品种占比从2018年的40%跃升至75%，实现从“粗放种植”到“精品化生产”的跨越。在技术研发和推广领域，全省荔枝加工企业超200家、综合产值突破350亿元，各地通过“鲜果+加工+文旅”模式，带动超50万荔农增收，推动综合产值突破350亿元，形成“鲜果畅销、加工增值、文旅引流”的融合发展格局。

科技与产业的深度融合，正让岭南荔枝从“传统作物”蜕变为乡村振兴的“黄金引擎”。

融合拓路：“交通+农文旅商”乡村振兴的茂名范式

5月19日，2025年茂名荔枝嘉年华在中国荔枝产业大会会址拉开帷幕。这场由广东省农业农村厅与茂名市政府联袂打造的盛会，以“荔乡大地·美‘荔’画卷”为主题，通过情景剧、直播带货、定制销售等创新形式，向世界展现茂名荔枝的独特魅力。

图源：活动主办方

嘉年华现场，三代荔农以沉浸式情景剧讲述“荔枝与人的故事”；百名村播与新农人联袂推介“五棵树一条鱼”土特产；3D荔枝订单树实时滚动全球采购数据，见证“茂名荔枝，世界共享”的贸易版图。尤为引人注目的是“荔枝盲盒”与节日主题定制——随机搭配品种的盲盒激发消费惊喜，端午荔枝礼盒、儿童节文创产品则将传统文化与年轻消费需求深度融合。截至5月16日，全市荔枝定制订单达7.81万单，金额超1.3亿元，创历史新高。

图源：活动主办方

次日，距嘉年华主会场仅数公里的包茂高速柏桥服务区正式开业。作为全国首个荔枝文化主题服务区，其以“荔乡水韵·一枝独秀”为设计理念，建筑如荔枝花开，天桥似枝干蜿蜒，将岭南园林、非遗工坊、助农直播间与智慧交通设施融为一体。服务区不仅设置514个车位（含44个充电桩），更创新打通ETC收费站与周边景区通道，游客出站300米可达荔枝公园，500米直达中国荔枝博览馆，形成“服务区—荔乡—博物馆”黄金动线。

图源：广东交通集团

荔枝文化主题服务区的诞生，是广东省“交通+农文旅商”融合发展的缩影。其西区“乐驿+”便利店专设乡村振兴农产品专柜，展销荔枝干货、桂圆肉等千余种产品；东区荔博园景区与房车营地吸引游客驻足；景观天桥串联起高速两侧的荔林、村庄与碧道，让服务区从“歇脚地”升级为“目的地”。开业当天，集体婚礼、非遗木刻画体验、荔枝市集等活动人头攒动，服务区化身城乡资源互通、文化展示、消费升级的“金纽带”。

这一模式与荔枝嘉年华的“十万电商卖荔枝”形成共振。茂名市政府联合电商平台发放超300万元消费券，助力4000多家电商、1万微商拓宽销路，电商收购均价较传统渠道高出10%。2023年以来，广东交通集团71对服务区引入5000多种乡村振兴产品，消费帮扶金额超1.4亿元。从田头到舌尖，从线下到云端，茂名正构建全域联动的产销生态。

文化铸魂：让荔枝“甜”进人心

产业振兴离不开文化赋能。嘉年华上，《百家讲坛》主讲人于赓哲揭秘“杨贵妃的荔枝来自高州”，木刻画非遗传承人吴思志以《荔红满满》雕刻千年文脉；柏桥服务区内，荔枝主题文艺表演、美食体验区与仿古园林交相辉映。茂名还推出“荔乡之旅”精品路线，串联贡园古荔林、柏桥服务区等节点，让游客沉浸式感受“从枝头到心头”的甜蜜。

文化“软实力”正转化为经济“硬支撑”。2025年，茂名计划开展美“荔”之夜、集体婚礼、微短剧创作等系列活动，以“节庆经济”提升农产品附加值，让荔枝不仅是水果，更是承载乡愁、联结城乡的文化符号。

茂名荔枝产业的勃兴，是广东省“百千万工程”的生动实践。广东省正以“一地一标、一区一品”推进服务区升级，计划2024至2027年打造32对“五精”特色服务区；通过“12221”市场体系打通产销链条，推动荔枝产业“步步高”。

“让高速驿站变身‘经济引擎’，在更好服务‘百千万工程’和促进城乡区域协调发展中展现更大作为。”广东省交通集团负责人表示，未来将持续以基础设施联通促进区域协调发展。而茂名，这座“农业千亿之城”，正以荔枝为支点，撬动三产融合、城乡共富，为乡村振兴写下充满甘甜与希望的注脚。

从古驿道到高速路，从妃子笑到“全球共享”，茂名荔枝跨越千年，始终与时代同频共振。今日的茂名，以文化塑魂、以科技赋能、以融合拓路，让一颗荔枝“链”动百业兴旺，为乡村振兴提供了充满活力的“广东方案”。在这片红果累累的土地上，一幅农业强、农村美、农民富的画卷正徐徐展开。

一颗荔枝如何撬动百亿产业？茂名给出答案