（乡村行·看振兴）南湖红菱“错峰”上市 “抢早”之道诠释农业新生

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浙江省嘉兴市秀洲区油车港镇是“中国菱乡”，南湖菱栽培历史达800年。当地创新培育南湖红菱等早熟品种，5月底大棚里的头茬南湖红菱已开始采摘，供不应求，而传统露天南湖菱9月才上市。2020年，嘉兴市农科院与油车港镇合作研发出南湖红菱品种。现代化种植设备与大棚技术让其成熟期提早3个月左右，首茬市场价每斤20多元。南湖红菱种植基地将打造多功能景观助力乡村振兴，菱角采摘将持续至10月。