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养乐多炖排骨、蜜雪冰城拌菜，厨房邪神养成记

Vista看天下 2025.05.17 来源: 虎嗅网 热度: 48
年轻人将奶茶、瓶装饮料等饮品创新应用于烹饪，形成“邪修料理”风潮。通过用果茶替代新鲜水果调汤底、饮料替代料酒炖肉、圣代代替奶油做西餐等方式，简化步骤并提升风味。这种烹饪模式结合工业调味品与家常做法，平衡便捷性和口感，成为新一代生活智慧的体现。果茶入菜：用香柠百香果制作酸汤牛肉和凉拌鸡爪，省去采购水果的麻烦。饮......