市场监管总局建立“揭榜挂帅”新模式 提升食品安全检验检测能力

6月28日,市场监管总局印发《食品补充检验方法“揭榜挂帅”工作方案》。工作围绕食品安全监管重难点,面向全社会征集食品检验方法,申报主体无限制且鼓励跨学科团队协作。总局将严格评审验证申报项目,成功研发的检验方法成果转化优先支持并应用于监管。随着食品行业发展和消费市场多元化,不法商家违法违规行为威胁消费者健康安全,该方案有助于推动检测技术创新、产学研用融合,保障食品安全。