装配线上的“麦门”打工人

食通社 1天前来源: 虎嗅网热度: 15

作者卧底上海麦当劳兼职打工，揭示快餐业劳动者困境：时薪19元起，高强度流水线作业使人高度分工隔离；节假日或雨天人手紧缺时订单爆满压力巨大；目睹肯德基转岗员工控诉更恶劣压榨环境；通过偷吃剩食反抗劳动成果与自我分离，反思食物浪费制度及劳动异化本质。低廉薪酬：时薪19元起，千小时仅涨至21元，全月无休约4500元。......