从早上就开始喝酒？这可能是全国最豪放的早餐

地道风物 2025.07.02 来源: 虎嗅网热度: 47

湖北监利等地盛行的早酒文化，以丰盛实在的下酒菜（卤味、肉煲、小炒等）和家常平价酒为主角。它起源于长江沿岸码头工人解乏充饥的需求，现已演变为悠闲的市井生活象征。这种不拘一格、物美价廉的餐饮形式，从川渝豆花饭到山东大集早酒，遍布大江南北，尤其吸引当代年轻人向往其蕴含的松弛感。监利早酒之城：湖北监利拥有数千家早酒摊......