中国的酒文化,主角根本轮不到白酒

如果要理解中国文化,一定绕不开那杯小小的白酒。白酒与中国传统的黄酒、米酒不同,就是多了关键的蒸馏程序,因而白酒口感要比黄酒、米酒更强烈。元仁宗享年35岁,泰定帝享年35岁,文宗享年28岁。元朝灭亡后,黄酒重新夺回霸权,明代上流社会品鉴酒类,争论哪个地方的黄酒最正宗,根本不把白酒放在眼里。