从“靠天吃饭”到“科技兴农”

曲子镇西沟村的绿色蝶变

西沟村甜瓜种植基地俯瞰。

西沟村地膜辣椒种植基地俯瞰。

西沟村甜瓜种植基地吸引游客前来采摘。

文/图庆阳融媒记者乔洁

民以食为天，农业是国家的根基。曾经，老牛木犁在黄土上刻下岁月的痕迹；如今，隆隆的农机声谱写出乡村振兴的“新乐章”。从“靠天吃饭”到“科技兴农”，从“汗滴禾下土”到“指尖管农田”，环县曲子镇西沟村这片土地上的每一次耕耘，都在诉说着时代的变迁。

凌晨5点，西沟村南马塬的50亩瓜菜种植基地里已是一片忙碌。瓜农袁巧艳弓着身子在大棚里寻觅，凭着多年管理大棚甜瓜的经验，她总能迅速在藤蔓空隙中“定位”到成熟度刚刚好的甜瓜并摘下。“50座大棚，开园20多天收入就超过了10万元。”袁巧艳说。她身后的田垄上，采摘好的甜瓜已经装箱等待发货，即将“抢鲜”上市。

十年前，这样的场景在西沟村难以想象。这个被20多条沟壑分割的山区村，土地支离破碎，村民世代“靠天吃饭”。如今，通过高标准农田改造、现代农业技术推广和水资源集约利用等措施，西沟村已经成为全省乡村振兴的“样板村”。

　从“巴掌田”到“大块地”

机械化耕作改写传统农耕史

西沟村的耕地曾分布在40多个山头，据村民介绍，最小的地块牛转个身都难。“以前种地，人背驴驮，一亩地收成不到100斤，连口粮都不够。”村民骆俊发说。

转机出现在2022年。西沟村争取到高标准农田建设项目，但难题也随之而来——如何说服村民打破世代沿袭的地界？村党组织书记刘小兵带着干部挨家挨户开会，最终达成共识：承包权不变，经营权入股，小块并大块。

“迁坟100多座，没人闹意见。”村民刘富红至今感慨。改造后的农田，最小的也有20亩，大型播种机、收割机开进田间，成本降了一半。2023年，村集体统一种植的1800亩小麦，通过“一喷三防”技术，亩产稳定在200斤，农户还能参与二次分红。

同样得益于高标准农田建设的还有袁巧艳，她的甜瓜种植基地就建在塬顶新修整的平地里。“耕地平整，通风光照好，离水源近，满足了种瓜的所有条件，今年的甜瓜是这十几年来品质最好的。”袁巧艳说。

从“望天收”到“科技种”

现代农业播种增产新希望

高标准农田建设只是第一步。西沟村利用灌溉条件好的地块，发展设施瓜菜、滴灌玉米、辣椒种植等产业，探索“春提早、秋延后”的种植模式。

站在西沟村的任意一座山头向下望去，层层梯田里的地膜宛如银带闪烁着耀眼的光芒；走近地头发现，纵横交错的黑色滴灌带如同“毛细血管”延伸至每株作物根部，在缺雨少水的年月里，这里的辣椒、玉米每天都能按时享受到精准滴灌，既能保证充足养分，又不浪费水资源。

环县年均降雨量仅400毫米，属于典型的干旱区。过去，西沟村的农民“种一坡，收一车”，广种薄收。如今，村里建成9处机井、3个淤地坝、5座应急蓄水池。村民颜仲祥指着田间的滴灌带说：“以前浇地靠挑水，现在闸刀一合，水就顺着管道流到每棵苗下，方便多了。”

据村党组织副书记道银焱介绍，村里的7000多亩梯田中，有2000多亩具备灌溉条件。“今年，村里依托节水灌溉设施，种植辣椒、甜玉米、甜高粱300多亩，种植菜籽1000多亩。”道银焱说。

记者看到，滴灌种植的玉米和辣椒长势良好，新培育的西瓜苗即将被移栽进瓜棚，甜瓜基地里迎来一批又一批客人。村民刘明辉算了一笔账：“和以前相比，种一亩顶三亩。”

　从“单打独斗”到“合作共赢”

产业链铺就乡村共富路

西沟村的蜕变，离不开“村社联合、统分结合、多业融合”的农业现代化发展模式。在发展羊产业的同时，西沟村不断探索，在农业现代化进程中实现了一次次新变革。

过去，在西沟村，群众过着“等雨下种”“土里刨食”的日子，偏偏环县十年九旱，收成欠佳。

2024年，西沟村为了统筹推进土地资源高效利用，规模化流转土地4000亩种植粮食作物，推动农业高效发展。

“新修的高标准农田需要精细化管理，农户缺少这方面的经验。”刘小兵介绍道，村上将土地进行统一托管，统一种植，统一管护，种植过程中，农户可以获得劳务收入，还能学习种植经验和技术。土地收益的80%返还农户，20%用于村集体机械、肥料等经营性支出。“农户可以收入租地钱、务工钱、分红钱，一地三收，地块在科学化、精细化管理后变得更加肥沃，群众也掌握了更多科学种植技术，后期可以实现现代化种植，属于良性循环发展。”刘小兵说。

村民刘宝荣家的几十亩土地全部交由村部托管，他本人在香瓜种植基地务工，已经熟练掌握了香瓜种植技巧。“背靠大树好乘凉，有村集体帮我们谋划、经营，我们挣钱学技巧，何乐而不为。”刘宝荣说。

近两年，西沟村借助高标准农田建设成效，农业结构逐渐由种粮、种草向种植经济作物转变，一年一熟也逐渐转变为两年三熟、一年两茬，耕作方式由以前的农户小规模无组织耕种转变为农户以土地入股，村集体集中规模化经营，实现村集体与农户双增收的目标。2024年，西沟村农民人均收入2.8万元，除了草羊产业收入外，高标准农田和设施农业也让这里的群众从“土里刨食”变成了“黄土生金”。

夕阳西下，西沟村的柏油路映着余晖，大棚里的瓜菜泛着油光，羊舍里“咩”声阵阵。刘小兵望着连片的农田，语气坚定：“农业现代化不是口号，是实打实的变革。”这场变革，正让曾经的“穷山沟”焕发新生。

责任编辑：顾洋

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