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北京真的是美食荒漠吗？

黄瓜汽水 2021.10.22 来源: 虎嗅网 热度: 234
别的不说，先从美食荒漠Top1的宝座上下来歇会儿。北京在“美食荒漠”排行榜一骑绝尘。总而言之，北京确实没有多好吃，但也并非绝对的荒漠。所谓的北京美食荒漠，也许对每天品尝几十个菜的乾隆和慈禧来说不成立，但对北漂而言，是实打实的饮食之苦。首先，北京的平民小吃，是一套已经被主流淘汰的味觉。