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利润暴跌的海底捞又曝牛肉粒变素：哭穷还是另有图谋？

全天候科技 2021.03.10 来源: 投资界 热度: 419
利润暴跌的海底捞又曝牛肉粒变素：哭穷还是另有图谋？,刚因利润暴跌备受质疑的海底捞，又因将小料台上的牛肉粒换成植物蛋白“味伴侣”而遭广泛吐槽。用户指责海底捞此举是为降成本，但海底捞称“味伴侣”的成本目前高于牛肉。它这是赔钱赚吆喝吗？