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酒精不是当代人的敌人，“解酒”才是

FoodWine吃好喝好 2021.02.05 来源: 虎嗅网 热度: 330
“何以解忧，唯有杜康”的说法早就不再时兴，酒精不是当代中青年的敌人，“何以解酒”才是。有说法认为其味道辛辣、可以醒酒，故而得名“炒醉鬼”。其中最常见的，是在酒精中毒的急救中让患者大量摄入酒精的操作，用乙醇解甲醇，但这样一来，情况往往是，刚刚清醒又要开始新一轮的醒酒，对普通宿醉还是不可取。一般情况下的醉酒，主要是酒精无法完全分解导致的。