“0 糖 0 卡”,一场健康幻觉?

2022 年 2 月 10 日,三元生物在创业板上市,成为风口上的公司。2004 年,可口可乐在经过三年考察后将保龄宝列为唯一一家中国的果葡糖浆供应商。2021 年 5 月,华康药业召开了一场董事会,股东们一致决定,叫停原来的 “黏胶纤维压榨液产业化项目”,改为募集资金,投入年产量 3 万吨的赤藓糖醇产线。大部分这些赤藓糖醇都溶化在标注了 “0 糖 0 卡” 的饮料里迅速售出,人们很难分别它和蔗糖的区别——和蔗糖口感接近本来也是它的卖点。