鸡苗价格再度位于风口上。

Wind数据显示，3月19日鸡苗主产区的平均价格已达到5.01元/羽，较今年1月中旬的0.99元/羽上涨超过4倍。

时代周报记者3月23日致电山东济宁的一家养殖公司，该公司负责人表示，目前市场主流的白羽肉鸡鸡苗价格已经超过6元/羽。相比之下，红玉、麻鸡等鸡苗价格仍处于下跌趋势，麻鸡鸡苗目前已跌至3元/羽，每天出货量可以达到两、三万只，“越大规模的养殖企业，出货的鸡苗价格会越坚挺。”

尽管鸡苗平均价格上涨，但预想中的“鸡周期”并不会很快到来。卓创资讯分析师高翔向时代周报记者表示，鸡苗价格上涨是早前养殖户主动去产能的结果。高翔预计，新一轮“鸡周期”将出现在2021年末或2022年。

主产区白羽肉鸡鸡苗的平均价格（图片来源：Wind）

一、鸡肉价格或在5~6月上涨

去年受新冠肺炎疫情影响，鸡苗价格曾一度陷入0.5元/羽的低位。近期，鸡苗价格到达5元水平线，已达到去年4月份以来的高位。高翔认为，孵化企业去年主动减产，导致去年年末到今年一季度市场的供应量出现短缺局面。“因为2020年行业处于低谷，上游孵化企业亏损比较严重，把父母代鸡苗提前做了淘汰，相当于主动减产。”

与此同时，受去年新冠肺炎疫情影响，养殖户补栏的积极性受挫。“避开这段时间之后，养殖户补栏相对集中，鸡苗价格呈现震荡上升。”高翔表示。

不过与前些年相比，近期鸡苗的价格并不算高。2019年“鸡周期”处于上行阶段时，主产区鸡苗价格曾一度冲上9元/羽的水平。中国农科院家禽研究所副研究员赵振华向时代周报记者分析指出，3月下旬到4月初通常是鸡苗价格上涨的季节，他认为目前鸡苗的价格涨幅尚不算大。“正常年份的鸡苗价格大概在4元左右。今年饲料价格上涨，鸡苗价格将比常年高20%~30%。”

但高翔分析认为，尽管近期上涨的鸡苗价格一洗前期的颓势，但“基本已涨到了一个比较高的位置，后面再往上涨的空间非常有限”。

从目前存栏的情况来看，未来鸡苗出栏的情况乐观。卓创资讯数据显示，节后白羽肉鸡市场恢复正常运作，厂家出苗量恢复正常水平，整体出苗量与节前相比波动不大。孵化企业新引种父母代种鸡积极性明显提升，预计3月整体父母代种鸡存栏量水平或有增加。

值得注意的是，在去年鸡苗价格大幅下跌的情况下，国内不少家禽养殖龙头的业绩也一度大幅下滑。益生股份就是其中一家——该公司年报披露，2020年，公司实现的归属于上市公司股东的净利润为0.92亿元，较2019年的21.76亿元减少逾20亿元。

高翔认为，目前鸡苗的成本处于2.5元~2.8元的区间，但报价已经达到5.7元，对于孵化端的企业来说，利润比较可观。方正证券在研报中亦估算了目前产业链的盈利情况。研报认为，目前祖代场的盈利约16元/套，环比上升4元；父母代场的盈利约2.5元/羽，环比上升0.1元。

对于鸡肉价格何时上涨的问题，赵振华认为，此轮鸡苗价格上涨预计在今年5~6月传导至鸡肉价格。不过，受累于养殖成本上升以及需求减少，养殖和加工企业仍面临较大的盈利压力。

根据卓创资讯数据统计，截至3月18日，豆粕现货价格为3331元/吨，短期价格或有阶段性下滑空间，但长线来看，饲料价格大幅下滑仍有难度。

高翔指出，最近毛鸡价格随着鸡苗价格上涨，养殖端的盈利空间已被压缩，后续甚至可能出现亏损风险。与此同时，二季度消费端的表现不是特别显著，产品价格难以提涨。

二、去年引种数量下跌

对于此次鸡苗价格上涨是否会引发新一轮“鸡周期”的问题，高翔认为现在下定论还为时尚早。“从前端的数据上来看，去年去产能，现在正处于逐渐向上恢复的状态。所以到了今年二季度甚至是三季度这段时间，产能可能会得到恢复性增长。我们预判，可能会在今年年末甚至明年进入新的‘鸡周期’。”

受去年疫情影响，鸡苗引种数量下跌。

虽然中国是世界三大鸡肉消费国之一，但很多人并不知道占国内消费近56%的白羽鸡，其祖代鸡苗仍控制在国外企业手中。中国畜牧业协会的数据显示，2019年中国祖代鸡引种量达到122.35万套，但2020年中国引种的鸡苗数量约为100万套，相比于2019年有接近20%的下滑。高翔表示，这部分下滑造成的影响将一直持续到2022年。

由非洲猪瘟引起的“猪周期”凸显了养殖业的“卡脖子”问题，那么进口种鸡会卡住国内家禽养殖业的“脖子”吗？

目前进口的鸡苗主要体现在祖代上，因此高翔认为现在还没有这方面的影响。“父母代鸡苗价格的涨势不错，所以祖代种鸡场的盈利是不错的，引种的积极性还可以，今年整体的引种量不会特别低。”高翔表示。

2014年，农业部（后更名为农业农村部）下发《全国肉鸡遗传改良计划（2014~2025）》。该计划提出到2025年，要培育肉鸡新品种40个以上，自主培育品种商品代市场占有率超过60%。

福建圣农发展股份有限公司董事长傅光明曾公开表示：“长期从美国进口鸡苗，带来鸡病高发、价格从6美元攀升至35美元、引种数量不可控等种源安全问题。”

有行业内人士向时代周报记者透露，包括圣农发展在内，国内已有三家企业成功培养出种鸡新品种，均有望在今年内取得品种证书，预计最快明年上市。

为此，时代周报记者致电福建圣农发展股份有限公司副总监陈志鸿了解上述情况。陈志鸿透露，目前，公司已经上报农业农村部进行新品种审定，具体通过时间还需等待。

（图片来源：圣农发展答投资者问）

去年年底，山东益生种畜禽有限公司董事长曹积生也曾表示，该公司自主育种的益生909（属于小型白羽肉鸡配套系）已在申报品种认定。

赵振华认为，自主培育的种鸡能够降低现在由引种带来的高成本。根据中国畜牧业协会禽业分会发布的《2020年家禽业生产形势分析与2021年展望》显示， 2020年，国内祖代白羽鸡更新量达100.28万套，另有强制换羽18.75万套。而父母代种鸡的更新量则多，赵振华指出，父母代种鸡每年需要更新三四千万套。

“要短时间内实现全部国产化也不是太现实，所以估计还要等若干年。一个五年、两个五年后，肯定能够实现白羽鸡的国产化。”赵振华说。

鸡苗价格暴涨超4倍，新一轮“鸡周期”将出现？