相关赛道： 餐饮连锁消费轻餐饮

新式餐饮连锁，投资人如何估值？

明亮公司 2021.08.10 来源: 虎嗅网 热度: 326
中式餐饮在今年独得投资人追捧。今年7月8日，和府捞面宣布完成近8亿元E轮融资；6月30日，中式糕点连锁品牌墨茉点心局获腾讯投资，投后估值约50亿元；5月1日，新式牛肉面品牌马记永获得天使轮融资；4月1日，兰州牛肉面品牌陈香贵获得天使轮融资，它以10亿人民币估值需求新一轮融资，而这些案例，仅仅是一小部分获得融资的餐饮品牌。投资人如何看待当下新式餐饮的发展，以及如何为当下新式餐饮做估值？