餐饮行业越来越难赚钱,怎么破?

餐饮业提效增收需优化产品与定价策略。合理定价需考虑顾客接受度和产品价值。产品结构调整应利用淡季,兼顾成本和效益。上新产品要关注成本、投资回报和市场反馈。