开进城市公厕的精品咖啡,让年轻人转场村咖试运气

中国咖啡市场呈现城市内卷与乡村突围的双重趋势。城市连锁品牌陷入价格战与营销混战,精品咖啡馆转向公厕、烂尾楼等反传统场景;年轻人则涌入乡村开设“村咖”,以低价、猎奇口味和社交属性吸引消费者。村咖通过短视频营销和场景化体验打破标准化,同时云南等地的咖啡原产地探索产业升级,推动咖啡文化与在地化结合。价格战困局:城市......