封面新闻记者喻奇树

去年全面注册制正式推行以来，沪深两市食品企业IPO几乎全部折戟。

2月6日，上交所，认养一头牛主板IPO审核状态已“终止”，自去年初以来，沪深两市18家食品企业，除了索宝蛋白成功上市外，其余全部主动撤回或被中止。

“网红”品牌“认养一头牛”上市受阻

据了解，去年2月28日，上交所依法受理了认养一头牛首次公开发行股票并在主板上市的申请文件，并按照规定进行了审核。但经过一年的努力，认养一头牛上市之路没能走通。

对此，认养一头牛回应：“本次公司主动撤回IPO申请材料，系基于公司发展现状、整体发展战略及市场环境综合审慎考虑的结果，目前公司经营情况稳定。”

认养一头牛是徐晓波于2014年创立的，品牌建立于2016年。认养一头牛把握住了乳制品线上销售与互联网深度融合、突破线下传统渠道限制的新零售发展机遇，产品销售与品牌影响力实现了较快增长。

从2019年到2021年，认养一头牛的营收从8.47亿元增长到了25.12亿元，差不多是两年时间三倍增长。

2019年至2022年1-6月，认养一头牛实现净利润分别为10529.32万元、14659.27万元、14028.57万元和 9419.51万元。

应该说，认养一头牛的发展势头不错。徐晓波表示，2023年是认养一头牛线下渠道“元年”。

经过线上一路狂奔后，徐晓波开始注重线下渠道及生产端的建设，截至目前，认养一头牛已经在全国共布局9座牧场、2座加工厂，自有奶源率近90%。

徐晓波

18家食品企业17家IPO撤回或中止

虽然像“认养一头牛”一样，部分食品企业发展势头还不错，但依然被阻挡在上交所、深交所大门之外。

想念食品于2023年11月20日撤回申请。专注于农副食品加工业的大洋世家、鲜美来、龙江和牛先后于2023年8月14日、9月6日、 9月15日申请终止审核。

紫林醋业更惨，早在2016年6月24日，紫林醋业就首次向证监会提交上市申请。经过多年的反复努力，2023年6月末，在上交所排队4个月的紫林醋业选择撤回申请文件。

青岛沃隆食品以坚果产品为核心业务，于2022年6月22日首次提交上市申请，2023年9月撤回上市申请。

正大股份、福洋生物都同属于农副食品加工业，于去年8月至10月陆续终止上市审核。

从深交所撤回的分别有阿宽食品、幺麻子、安佑生物、德馨食品。

阿宽食品和幺麻子都是四川的食品企业。阿宽食品于12月7日提交撤回上市申请，2020年至2022年，阿宽食品分别实现营业收入 110958.33万元、121391.03万元、124610.95万元，实现归属净利润7626.49万元、5896.69万元、6881.82万元。

幺麻子曾在2021年12月向证监会提交主板上市申请，后平移至深交所审核。去年9月30日，因财务数据过期，公司再次被中止审核。

安佑生物是一家饲料生产商，德馨食品则是新茶饮配料供应商。

行业专家：科技“含量”不高，还需练内功

行业分析人士表示，整体上来看，这些食品企业，科技含量不高，行业壁垒较低，是无法成功上市的主要原因。

分析人士表示，当前资本市场对于“吃穿住”类企业的审查和决策变得更为谨慎，被视为“红灯行业”的饮食行业公司陆续撤单。

去年2月，官方文件明确提到“沪深主板定位突出大盘蓝筹特色，重点支持业务模式成熟、经营业绩稳定、规模较大、具有行业代表性的优质企业”。

相关文件明确指出，产品为食品等相对传统、行业壁垒较低的大众消费类企业；从事快销餐饮连锁业务企业，综合考虑经营期限、企业规模、品牌知名度、大众口碑、运营规范等因素审慎掌握。

索宝蛋白成为2023年唯一一家成功登陆A股的食品企业，是因其通过收购子公司生物科技扩展了产业链，通过稳定的业绩增长、产业链竞争优势、与生物技术的结合以及市场地位的突出，使其在大背景不利的情况下也能“胜出”。

对于有部分企业表示将较转投北交所，中国食品产业分析师朱丹蓬表示，北交所更倾向于高科技的、有科技含量的，对于一般快消品企业，可能性也很低。

朱丹蓬

朱丹蓬认为，食饮企业只能面对这样一个现实，更多练好内功，A股上不了，也可考虑港股。“但打铁还需自身硬，把自己做好了，还是有机会的。”

科技“含量”不足？食企IPO几乎全部折戟沪深两市