暴跌50亿,泡面行业还有未来吗?

康师傅红烧牛肉面能够成为中国方便面历史上第一款爆品,不是没有原因的。可以说,红烧牛肉面,这种具有川菜基因的适中口味,就是来自五湖四海中国人的味觉最大公约数。一度,康师傅在大陆方便面市场的份额超过98%。康师傅的销售量也在节节攀升,并最终凭借年销售60亿包的成绩,坐上了中国方便面行业的头把交椅。杀死方便面的,是中国逐渐成熟的餐饮行业体系。总之,泡面弥补了餐饮行业的空白,也获得了前所未有的发展空间。