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追踪“不吃肉的人”：坚持素食后，身体怎么样了？

十点人物志 2025.04.15 来源: 虎嗅网 热度: 31
文章探讨长期素食对健康的影响，结合案例与科学研究指出素食可能改善心血管健康及降低癌症风险，但也存在营养不足、月经紊乱等问题。不同个体反应差异显著，需科学搭配营养。素食者常面临家庭压力和社交困扰，最终强调饮食选择应相互尊重，健康与个人需求平衡是关键。素食体验差异：有人肠胃改善、情绪稳定，也有人出现脱发、内分泌失......