10家店估值7个亿,高手云集的咖啡赛道还有哪些新机会?

10家店估值7个亿,高手云集的咖啡赛道还有哪些新机会?,2021年刚过去三个月,已有多家咖啡品牌完成新一轮融资:精品连锁咖啡M Stand完成1亿元首轮融资,10家店投后估值超7亿。