几十家机构争抢，新希望、非夕联合孵化的项目完成天使轮融资

在食品场景中，机器人做咖啡、拿豆腐在当下已经不成问题了。

那么如果让机器人像熟练的食堂大妈们一样去搭配一份盒饭，做一个外酥里嫩的鳕鱼饼，又或者像经验丰富的老师傅一样，手起刀落精准切割呢？这背后考验的是，视觉、手臂、大脑的快速协调，也是考验如何像培养一个新手厨师一样，告诉它精准的know—how。

1月29日，投中网获悉，一家专注于食品加工行业的具身公司—希夕智能宣布完成数千万天使轮融资，本轮融资领投方为宁波北仑商贸物流投资集团，跟投方为荣成荣鑫基金和盛景嘉成。

该公司由新希望智能设备制造有限公司与通用机器人独角兽非夕科技共同孵化，而新希望智能是以农业与食品为核心的多元化产业集团、新希望集团旗下专注人工智能与机器人赛道的孵化投资平台。独特的产业背景，使其在天使轮阶段就已经产生了千万订单，据悉，该轮融资将被用于产品研发、强化AI、项目推广和人才招聘。

食品加工行业的隐形黑马

与市面上大部分故事不同，希夕的故事始于一次常规的投后服务。

2020年，非夕科技官宣了1亿美元的B轮融资，在这次融资中，作为产业方的新希望首次参与其中。据希夕智能联创兼董事长、新希望智能董事长刘栩博士回忆，作为一家多元化公司，新希望一直对科技行业非常关注，并陆续投资了一系列的机器人公司，非夕科技就是其中之一。

在当时，非夕就将自己定位为通用机器人厂商，并在3C电子、汽车家电、食品农业、生物医疗、航空航天、新能源等行业做了探索和落地。

后来，随着双方合作的深入，非夕作为新希望被投企业，开始针对新希望食品加工场景探索柔性机器人的应用空间到底有多大。用刘栩的话说：“如果仅仅是做一些自动化方案，新希望自己去采买设备，这个生意模式就把这个事情想的太小了，低估了食品加工行业的想象力。”

于是，新希望智能和非夕科技，决定成立一家合资公司，也就是说用新希望的丰富场景和对食品加工行业的理解，非夕的技术和产品，做一家垂直的，服务于整个食品加工行业的人工智能机器人公司。

在刘栩看来，这个合资模式本身就是一个创新范式，它承载的既是一个传统企业的新业务探索，也是通用机器人在垂直领域的落地实践。

还有一个事实是，食品加工行业是一个劳动密集型的场景，长久以来，这个行业一直面临着劳动力依赖的情况，近年来劳动力的数量大幅减少，随之而来的是成本的上涨，同时食品产业整体需求和产量也在最近几年持续走高。

这一低一高间，食品行业劳动力的缺口就暴露出来了。

这种背景下，希夕智能在2022年正式成立，当然，除了新希望智能和非夕外，公司也有创始团队，因此引入了在机器人和数据行业拥有丰富经验的希夕现任CEO毛梁。

在外人看来，有了场景和技术，希夕完全可以做到背靠大树好乘凉，起点远高于同期创业者，可实际上，这一点是也不是。

新希望能提供的更多的是know-how，非夕则是贡献以力控为主的技术支持，这两者仅仅是食品加工智能化行业的入门前提，非夕的机械臂固然很好，但需要开发相应的工艺包，再看场景侧，由于食品加工行业大部分还是人工操作，这之中，很多操作中的信息化、自动化还未解决，更别提柔性操作了。

所以，毛梁在成立之初遇到的第一个难题就是做原创的技术和产品以及团队搭建。

技术上，食品行业存在一些固有的苛刻要求，食品安全是底线，对于设备来讲，更难的是防水防腐蚀的要求。食品加工行业对环境要求极高，要进行高频率的消毒，湿度也要达到80%以上，同时还要跟腐蚀性液体共存，这样一来，很多精密设备是无法长时间工作的。

为了攻克这个难点，希夕花了一年多的时间去寻找和研发既能保有算力、稳定运行且能适应这个环境的硬件方案。

当然，更具挑选性的还是在招人上。毛梁提到：“最开始组建团队的时候，公司基本上招不到最合适的人，懂食品行业的人不懂技术，懂技术的人没做过这一行，所以大多数时候，我们从汽车、工业、互联网等行业招来做技术、算法的工程师，再教他们如何做食品行业，可以说完全是从零开始。”

现在回想起来，让希夕团队感到幸运的是，成立不久就赶上了新一波AI浪潮的爆发，这为食材、工艺的完整建模，产品的自适应性、成本甚至快速交付都打下了基础。

一机多用的食品加工站，两年实现商业化

希夕的产品究竟能做什么？

根据官方说法，希夕提供的是一种“眼脑手”结合的新型通用食品加工单站，核心功能在于精准识别复杂原料进行柔性加工，支持一机多用。具体的四个核心功能如下：

随线加工，食品加工厂都是靠流水线运行的，这个设备可以像工人一样，按照既定工序，根据看到的食材，给出应有的动作和反应，进而完成加工过程。

智能配重，基本上所有的食品都有重量规格，在具体场景中，存在着凑重量这个环节，比如500克的鸡翅，放5个不够但放6个又超重，通用的解决办法是拿出来重新搭配，效率很低。如果引入柔性手臂，不仅能够提高效率还可以保证质量稳定，进而减少食材的浪费，企业的损耗。

智能配餐，像是盒饭、飞机餐、三明治等，它们的特点是变化非常快，每个套餐的组成可能都不同，并且会不停的出新品，需要按照人工的逻辑去及时调整和搭配。

精准切割，在工厂中大型切割机已经成为标配，可真正做到精细化的还是很少，希夕产品可以完成包括鱿鱼、鳕鱼在内的各种切割，即便是汉堡里的牛肉饼，鸡腿排，也可以做到把骨头抽掉，切成对应的尺寸、重量、形状，最后完成打包。

回顾整个产品的发展历程，其实到2024年，希夕打磨出来真正意义上的第一款产品，也就是星启单站以及背后的算法平台，这款产品作为团队开发的首个版本，先满足了交付标准，能让客户用起来，并产生订单。

也是在2024年，希夕走出股东保护，拿下来首个外部订单，该订单来自一家海产品加工企业。这家企业是麦当劳深海鳕鱼堡中方形鳕鱼排的供应商，鳕鱼加工也是其核心品类之一。

鳕鱼加工的行业痛点很多，鳕鱼肉质偏软，加工环节需完成切割、裹面包糠后塑型，但不同客户对鳕鱼制品的形状、克重要求差异极大，麦当劳要求为方形，还有客户需要圆形、菱形，克重也有不同规格，且对塑型力度把控要求极高，力度过大会导致鱼肉的水分、油脂流失，彻底破坏口感，力度不足又无法塑出标准形状，难以满足客户的定制化需求。

该企业此前的鳕鱼加工全程依赖人工完成，更关键的是企业面临严重的劳动力短缺问题，招工难直接导致订单产能跟不上，成为其核心经营痛点。据透露，在2024年，下半年他们与希夕续签了合作，在另一条产品线也换上了希夕的设备。

希夕之所以能够迅速商业化，还在于他们的产品并非诞生在实验室，而是孵化于场景之中，所以缩短了从概念性产品到小批量生产再到规模商业化的路径。随着产品的发布和项目的落地，希夕开始迎来大量的市场订单需求。

2025年，希夕在原有产品的基础上进行了版本迭代，使其具备了批量化生产的能力。商业模式，是软硬件一体的解决方案，在产品组成上，希夕主要做产品的视觉能力和大小脑，以及适配食品行业的系统平台，并基于成熟的机械臂进行工艺的开发。

关于2026年，毛梁也直言，公司处在从1到100的扩张阶段，最重要的将项目进行大量的复制，把商业化做起来。在业务侧，配餐和配重是需求量大、商业价值高的场景，今年会持续深耕，同时进行一些出海业务的探索和落地。

聊了几十家机构，超额完成天使轮

再来看看这次的具体资方：

宁波北仑商贸物流投资集团，是宁波北仑的区属国有企业，该集团承担着投资和运营的双重角色，过往项目主要集中在宁波北仑区，尤其是浙江自贸试验区宁波片区的核心区域，主要投向商贸物流基础设施及其配套的商业与产业服务设施。

此次投资希夕智能是其在早期科技项目中的第一次出手，从投资风格来看，宁波北仑商贸物流投资集团不仅仅是追求财务收益，更多是为了补齐北仑区在商贸、现代物流和产业配套方面的短板。

荣成荣鑫基金是2022年由荣成市政府牵头设立的政府引导基金，总规模20亿元，定位是“母基金+直投”双轮驱动，主要服务本市新旧动能转换和海洋经济升级，管理人为山东国融公司。

该基金曾投资参与了蓝润国际海洋食品产业园项目，而这个产业园的定位是打造成集鱿鱼、海藻等海洋食品精深加工及研发生产于一体的现代化综合性海洋食品特色园区。

从过往投资案例来看，荣成荣鑫基金资金主要流向了两个方向，本地智能制造和海洋食品两大场景，再结合希夕柔性产品在海产品食品加工领域的经验，这完美符合了荣成荣鑫筛选项目的画像。

盛景嘉成则是一家不必多说的老牌基金，在前沿技术领域布局颇深。

在这轮融资过程中，希夕团队前前后后接触了几十家机构，资本市场的热情也超出了希夕的预期，相应地最终金额也比原计划多。

谈到成立第四个年头才官宣天使轮时，毛梁表示，公司有业务和股东支撑，所以从资金角度来讲，并不存在大量缺口。本次开放融资窗口，也是想看一下公司在市场上的价值。在资方选择上，从团队本身来讲，更偏向产业方，在现阶段还是希望先把业务做得更大，当然对于风格契合的财务投资人也是欢迎的。

步入2026年，人人都在喊具身智能大规模商业化元年来了。其实，水面之下，关于商业化的暗战早已打响。而有商业化收入的明星项目，率先拿到了资本投出的下一轮入场券。