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损耗降三成，物美Agent破解“生鲜出清”难题

虎嗅智库 2025.08.26 来源: 虎嗅网 热度: 128
物美超市联合多点数智落地AI动态出清系统，基于实时库存、销售速率等数据自动为生鲜商品定价打折。该系统简化人工流程，将员工从机械操作中解放，并实现试点门店整体损耗率下降超30%。项目强调数据质量、业务深度参与及以模型为中心重构流程的重要性。方案核心：历史销量+实时数据结合行业经验，AI自动计算最优折扣并执行。⏱......