投中交易 | 中国领先的现代化猪肉服务商高金食品完成战略融资

近日，国内头部现代化猪肉服务商高金食品获得招垦资本旗下贵州中垦基金数亿元战略融资，投中资本担任本轮财务顾问。本轮融资资金将用于品牌推广、数字化建设及美食与黑猪业务发展。 

高金食品集团轮值CEO刘舒全表示：企业如同逆水行舟，不进则退。高金始终对市场保有敬畏之心，我们始终坚信良好的企业价值观是企业持续稳定发展的助推剂。高金的文化首先必须坚持实事求是，必须坚持利他之心，成就员工、成就客户、坚持长期主义。 

高金食品成立于1996年，深耕猪肉屠宰与精细加工行业近三十年，业务覆盖生鲜、美食、黑猪三大板块，旗下拥有高金食品、巴蜀公社、庄园黑等十余个食品品牌，构建了专注垂直产业链与横向供应链为核心的猪肉全消费品体系。 

中国为全球第一大猪肉生产消费国，生猪市场规模庞大，市场规模达数万亿人民币，但国内猪肉屠宰行业与发达国家相比，行业集中度与市场规模并不匹配，未来整合机会巨大。同时，随着消费者对品质需求的不断提升，高端黑猪市场快速扩产，目前国内市场仍处于早期高速发展阶段；除此之外，随着餐饮连锁化、消费便利需求的持续提升，3R食品行业近年来在产能扩张趋势与政策的支持下向规模化、集中化、集约化发展，是具备孕育规模化公司的潜力行业。综合来看，国内供应链型企业在原料成本、冷链运输、工厂布局及渠道积累等方面均有优势，垂直肉类行业，尤其是人均消费最高的猪肉领域，有诞生大量3R食品及美食消费品集团企业的机会。

高金食品历经近30年的发展，已建立生鲜、美食、黑猪三大业务协同的深厚产业链发展根基。

生鲜业务已形成覆盖全国的供应链体系及覆盖全球的采购资源，拥有10大生鲜加工生产基地，年屠宰量在全国保持头部地位，进出口贸易资源覆盖全球30多个国家与地区，已实现显著的规模化低成本优势；

‍美食板块已建立自研产品体系及快速响应的高效供应链，集团自建美食加工生产基地及三大技术研发中心，并参与制定川菜预制菜标准，依托全国覆盖的供应链优势，已打造具备高品质性价比的美食产品矩阵；

‍‍黑猪板块已搭建自繁自育自养的产业链，集团自研高原黑猪繁育体系，自建庄园级养殖基地，自控加工与运输环节，已实现产业链精耕能力并打造了高品质黑猪行业标准

集团立足深厚的产业链发展根基，积累数万级别线上线下终端渠道，实现三大业务体系复用，并持续全面建设数字化中台，提高运营效率，以协同发展带来的最大化单位效益及持续降本增效带来的最优化管理效率为发展引擎，成为行业运营效率先锋，并长期保持稳定的盈利能力。未来，集团将持续发挥上游供应链及产品优势，为消费者提供更高品质更具性价比的产品和服务，致力成为中国领先的猪肉全体系美食消费品集团。 

贵州中垦基金项目负责人表示：“受行业政策标准趋严、猪疫病频发、养殖成本高企、食品安全和环保政策加速推进等因素的影响，生猪养殖及屠宰行业的集中度进一步提升是必然的趋势，头部企业的进一步发展具备结构化机会。高金食品是国内老牌的头部猪肉服务企业，其生鲜产品在我国西南地区有较高知名度，并经过多年的积累和沉淀逐渐辐射全国。近年来，公司也进一步在3R产品及黑猪全产业链发力，形成了一定先发优势，有效奠定了公司第二及第三增长曲线。高金食品团队长期深耕猪肉消费品行业，对行业有非常深入的洞见和认知积累，我们希望发挥自身的生态圈优势，伴随高金食品进一步做大做强，更好地服务垦区企业及涉农企业，助力乡村振兴事业的发展，有效推动我国特别是贵州省猪肉产业链的优化升级。” 

贵州中垦基金是由涉农领域的国家级基金中国农垦产业发展基金和贵州省农业现代化基金联合发起设立的私募股权投资基金，总规模30亿，由招商局旗下的全资投资平台招垦资本担任基金管理人。基金主要在“农业科技”、“农产品流通和供应链”及“消费升级”三大投资方向进行布局发展，重点关注贵州特色乡村振兴相关的行业以及上下游相关的领域。

投中资本合伙人晓阳表示：“围绕基础供应链的垂直食材领域的服务商一直以来是我们看好的企业类型，高金作为国内少有具备全国布局能力的猪肉服务商，在数十年的发展中沉淀了强大的运营能力和抗周期能力。公司的组织体系和团队作战能力给我们留下了深刻的印象，三驾马车战略清晰而坚定，已经进入高速发展的轨道。投中资本非常荣幸协助公司完成本次交易，未来将继续与公司携手同行，助力公司长远发展。”