转自：农民日报

本报讯（农民日报·中国农网记者　李丽）6月13日，第十九届中国武汉农业博览会在武汉国际会展中心（汉口）开幕。在盛夏时节，这场农业盛典不仅成为湖北乃至全国名优农产品的璀璨舞台，更掀起一股以“少添加、低升糖”为核心的绿色健康消费热潮。

走进人潮涌动的展厅，健康农产品的魅力直抵人心。在亚非种业的展台前，亚非皱叶菜正以全新姿态征服市民味蕾。一碟碟翠绿的皱叶菜饺子被迅速分食，赞叹声不绝于耳：“这饺子真好吃，还这么健康，得多买几袋！”据亚非种业负责人介绍，这种与花菜、西蓝花同属十字花科的“新贵”，每100克富含152毫克维生素C，含量远超猕猴桃。

赤壁市源盛米业的胚芽米展位弥漫着诱人米香，煮饭锅几乎未曾停歇。“尝过的都买了！”展台工作人员的声音略显疲惫却充满喜悦。负责人祝江林介绍，胚芽米精准保留胚芽与部分米糠层，营养与口感完美平衡，更能显著平缓餐后血糖波动。依托咸宁地区“基地+合作社+农户”模式下的两万余亩核心种植基地，以及年产能力达10万吨的现代化生产线，这款健康主食正加速走向全国，成为餐桌上的新宠。

当阳红缘丰公司的长坂坡菜籽油展台则上演着“香味诱惑”。金黄透亮的本地土榨菜籽油在锅中翻腾，炸出的鸡块薯条顷刻间被一抢而空。市民陈女士连声称赞：“油香醇厚，营养又好，炸什么都好吃！”经理徐卓自豪地表示，这份来自土地的本真浓香，是品质最有力的代言。

本届农博会首次与“三夏”农时深度共振，汇聚了夏季时令果蔬、新收粮油、避暑农旅等丰富资源，为产销精准对接搭建高效平台。襄阳的醇厚牛肉面、宜昌五峰的清雅茶韵、孝感麻糖的甜香记忆、随州香菇的山野精华、黄冈罗田的绵甜板栗、鄂州武昌鱼的鲜美滋味……每一处展台都彰显着“荆楚味道”。

全国精品亦在此争奇斗艳：浙江的鲜活海产、江苏的肥肠肚丝、湖南的醇香糟烧白酒与浏阳豆豉、山西的老陈醋、黑龙江的五常大米、新疆博乐的地域风味……对口帮扶区域的特色产品也在此找到了广阔的展示窗口。华中农业大学、武汉市农业科学院带来农业科技前沿成果，各类特色展示更添专业魅力。周边农文旅企业纷纷亮出“避暑潮玩”“乡村夜游”等特色项目，绘就了一幅产业融合的生动图景。

（责任编辑：殷俊红）

第十九届武汉农博会开幕