中国质量新闻网讯为推动“老字号”产业迈向高质量发展新台阶，今年初，在得知老苏北食品有限公司急需领取食品生产许可证投入生产时，江苏省扬州市江都区市场监管局提前介入，创新服务模式，全力推行“全链条协同+前置化服务”机制，并启动“取证加速度”专项行动，为企业提供全流程的精准“证前指导”，精心定制“一企一策”服务方案，确保每一项服务都能精准对接企业需求。这一系列举措犹如一场“及时雨”，为“老字号”企业节省大量的改造成本与时间成本，极大地提高了办证的“一次性”通过率，为后续的许可证审查工作奠定坚实基础。

6月21日，受扬州市市场监管局委托的食品专家审查团队对老苏北食品有限公司生产基地进行食品许可审查。审查过程中，专家们严格按照《食品生产许可审查通则》及相关细则，对申请材料、生产布局、工艺流程、食品安全管理制度等各关键环节进行细致入微的“体检”。针对现场发现的细节问题，专家组当场提出明确、具体的整改意见，为企业后续的改进工作指明方向。

“老字号既要传承保护，更要创新发展，尤其是要融合市场，才会有生命力。我们公司接了大量订单急需投入生产，想要申请食品生产许可证，但时间太仓促，就找到了区市场监管局表达了想法。没想到工作人员立即开始了证前指导，从场地规划到设备布局，帮助我们公司拿到食品生产许可证，让我们可以放心跟大平台谈合作了，实在太感谢了！”企业负责人激动地说。

下一步，江都区市场监管局将继续在服务产业发展上持续发力，不断创新优化营商环境，让“一站式”服务成为日常工作的标准模式，为企业高质量发展保驾护航。同时，以此次助力“老字号”，焕发“新活力”为契机，推动全区食品产业在“标准升级”的道路上稳健前行，助力更多企业实现新突破，为地方经济发展注入源源不断的活力。（江都区市场监管局陈志坚郑楠通讯员杨蕊）

江苏省扬州市江都区市场监管局创新赋能老字号焕发新生机