达美乐回暖,但披萨江湖凛冬将至

达美乐中国通过本土化创新、下沉市场扩张及数字化升级实现逆势增长,2024年营收43.14亿元,首次扭亏为盈。其策略包括精简菜单、推出爆款产品、布局三四线城市及优化供应链。但行业整体增速放缓,竞争加剧,且面临同店销售增速下滑、客单价下降及区域代理管理问题,增长可持续性存疑。本土化重构:精简菜单并推出小龙虾、咸蛋......