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独家 | 对话西鸽酒庄张言志：葡萄酒行业需要“去专业化”

虎嗅-李佳琪 2025.08.31 来源: 虎嗅网 热度: 333
西鸽酒庄张言志认为葡萄酒行业需“去专业化”，避免过度专业术语和专家评判阻碍消费者亲近。他强调扎根品质而非速度，在中国巨大存量市场（约400亿）与国际品牌竞争，策略是“田忌赛马”以高性价比（如300元品质打100元价位）精准切分目标客群，如30-50岁商务群体，坚持品牌建设而非流量游戏。竞争定位：中国市场本身就......