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最能实现拉屎自由的食物，中国人却越吃越少了

网易数读 22小时前 来源: 虎嗅网 热度: 19
中国成人日均膳食纤维摄入量持续下降，2015年仅9.9克，不足推荐量25-30克/天一半。原因是主食精制化（精米白面取代杂粮），杂粮摄入锐减84%。缺乏纤维导致便秘、心血管病和糖尿病风险升高，需通过全谷物、豆类和蔬菜补足。摄入量骤降：中国成人2015年日摄入9.9克膳食纤维，不到推荐量一半。主食精制化：精米白......