现在是做饭最好的时代

三个料理人 4小时前 来源: 虎嗅网 热度: 13
反驳“做饭是穷人悲哀”观点，强调做饭关乎生活状态而非贫穷。现代拥有丰富易得的食材、工具、教程和底料，使其成为做饭黄金时代。做饭兼具果腹减压、创造乐趣、表达家庭关爱等多重价值。提供实用原则（拒完美主义、用半成品、可糊弄）和技巧（设快手菜单、线上采购、备干货、妙用底料/配料/空气炸锅），以高效实现美味健康，倡导将......