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全部用“实验室制造”食物，我试着做一桌未来大餐

神译局 2021.03.02 来源: 36氪 热度: 433
“从实验室到餐桌”的食材模式已经开始挑战传统的“从农场到餐桌”的模式，也许在不远的未来，我们就可以吃到真菌制成的培根和酵母细胞制成的冰淇淋了。