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第一口AI猪肉，许多人已吃过

真故研究室 2025.04.14 来源: 虎嗅网 热度: 32
中国养猪业借助AI技术实现智能化转型，通过环境监测、声纹识别、智能育种和动态饲喂等技术优化养殖流程，提升肉质与效率。大型企业如牧原、新希望等推动AI落地，降低养殖成本并缩短出栏周期。尽管AI带来透明供应链和市场需求增长，但也面临传统工人失业、数据风险及行业技术鸿沟等挑战。智能环境监测：AI实时调控温度、湿度及......