新消费要闻

喜茶回应完成主动调价，全面告别30元

2月24日消息，喜茶通过官方微博回应此前调价传闻，宣布今年内不会推出29元以上的饮品，所有饮品在今年内也绝不会涨价。据悉，目前喜茶饮品已全面告别30元。喜茶相关负责人对钛媒体App回应称：为了将喜茶的高品质茶饮分享给更多消费者，喜茶今年以来展开了一轮全面的价格调整，调价幅度在1-10元不等，目前喜茶主流门店的在售饮品已经全面告别30元，且调价后15-25元产品已占所有在售产品的60%以上。喜茶方面强调，喜茶本次价格调整是基于喜茶在品牌、规模、供应链上的积累从而实现的，不影响任何产品品质和用料。

元气森林第6家自建工厂将落地江苏太仓，重点布局长三角地区

2月25日，元气森林公司和江苏省太仓市人民政府签署战略合作协议，正式宣布元气森林第6家自建智能化无菌碳酸生产线工厂将在江苏太仓落地，这也是元气森林针对江浙沪核心市场地区展开的最新布局。据介绍，该工厂占地面积120亩，预计规划6条产线。自2020年起，元气森林先后在安徽滁州、广东肇庆、天津西青、湖北咸宁、四川都江堰等5地自建工厂，分别对应华东、华南、华北、华中、西南地区5大城市集群，初步构建起“超级城市群+自建工厂”的全国战略布局。

茶饮连锁品牌乐乐茶回应暂时退出华南市场，未来仍有重返规划

2 月 23 日，茶饮连锁品牌乐乐茶于官方微博宣布广州最后一家门店闭店。对此乐乐茶官方回应：该决定系战略调整，今后将聚焦华东地区一二线市场，未来仍有重返规划，会在一年内重返广州。乐乐茶始创于 2016 年，同年在上海开第一家线下门店，产品包括饮品、蛋糕等。2018 年，乐乐茶进军广州，随后在全国多个城市扩店。2021年起，西安、重庆、广州等地陆续闭店。

正新鸡排跨界推出乳茶新品「小熊与树」

近日，正新鸡排推出瓶装乳茶新品「小熊与树」，主打“真材实料，好奶好茶”，精选优质红茶，进口奶源，0反式脂肪酸，不添加卡拉胶，茶粉，低温萃取而成，茶香浓郁，口感顺滑。目前，新品已经由线上渠道上市，规格为300ml/瓶，零售价为4元。

杨国福麻辣烫提交上市申请书

2月22日晚间，上海杨国福企业管理（集团）股份有限公司（以下简称“杨国福”）向港交所提交上市申请书，中信建投国际为其独家保荐人。据中国证监会网站此前披露，2022年2月8日，杨国福（企业简称）申请IPO全流通项目获得受理，其承销商/财务顾问为中信建投（国际）融资有限公司。据公司官方网站显示，杨国福麻辣烫品牌创立于2003年，目前杨国福全球的加盟店数超过6000家。

中国内地首家蓝瓶咖啡于上海正式开业

2月25日，蓝瓶咖啡中国大陆首店“上海裕通店”正式开业，该店是蓝瓶咖啡在全球开设的第102家门店。蓝瓶咖啡首席执行官Karl Strovink表示：中国对蓝瓶咖啡而言是至关重要的市场。目前蓝瓶咖啡中国内地首店的员工大约有50名，其中咖啡师大约有40名。其中咖啡师的前置培训为两个多月，由来自蓝瓶美国、日本和中国香港的培训师在上海进行培训。

酸奶品牌「简爱酸奶」母公司推出乳制品新品牌「OP3N」

2 月 21 日，「简爱酸奶」母公司孵化的新品牌「OP3N」面市，首批产品已上线北上广深的Ole、7Fresh等零售商店，单杯售价在10-13元之间。「OP3N」为“originality、product、engineer、network”的缩写，以“打开丨一点新东西”作为品牌口号，从乳品、口味、包装等多个维度入手，发掘乳品的无限可能，与Z世代消费群体达成“精神共鸣”。

嘉吉中国推出其首个功能性食品营养品牌「倍佳盈」

2月24日，嘉吉中国官方公众号发文宣布推出全新功能性食品营养品牌「倍佳盈」，首批上市4款功能性零食，分别是低糖款“乐活软糖”，无糖款“无忧软糖”和“快乐成长软糖”，“压片糖果系列”。嘉吉是一家多元化跨国企业集团，在中国大陆拥有10000多名员工，40多家业务运营点。其业务已经覆盖谷物油籽价值链、动物营养、动物蛋白、淀粉及淀粉糖、油脂解决方案、增稠稳定解决方案、结构金融、能源、金融与运输等各个领域。

喜茶关联公司经营范围新增水果种植

天眼查App显示，近日，由喜茶（深圳）企业管理有限责任公司间接全资控股的深圳麦猩科技有限公司发生工商变更，经营范围新增水果种植。该公司成立于2019年1月，法定代表人刘智超，注册资本30万人民币。

天津狗不理成立咖啡公司

企查查APP显示，2月22日，高乐雅咖啡食品（天津）有限公司成立，注册资本50万元人民币，经营范围含食品销售（仅销售预包装食品）、餐饮管理等。股权穿透显示，该公司由天津狗不理食品股份有限公司全资持股。

小罐茶首发非遗数字藏品，1分钟售罄

2月23日，小罐茶携手蚂蚁集团旗下鲸探平台限量发售的三件非遗数字藏品正式上线，发布仅1分钟，三件藏品便全部售空。据了解，此次发售的三件非遗数字藏品“稷山螺钿”“乌铜走银”“楚式漆艺”选自小罐茶“百匠百福”系列国粹作品，每件藏品限量发行8000枚，每枚定价19.9元。该系列灵感来自《百福图》，由100位传统国粹技艺传承人手工制作的“福”字作品组成。小罐茶拟将此次数字藏品销售的所有收益用于支持中国妇女发展基金会“天才妈妈”非遗传承公益项目。该项目主要以资金扶持、手工艺人能力培训等方式，为身处困境的非遗从业女性赋能，助力乡村女性可持续发展。

元气森林退出山鬼餐饮股东行列

天眼查App显示，近日，山鬼（北京）餐饮管理有限公司发生多项工商变更，于2020年底入股的元气森林（北京）食品科技集团有限公司退出股东行列，同时公司注册资本减至11.2万人民币。山鬼（北京）餐饮管理有限公司成立于2016年11月，是一个特色餐饮连锁品牌，旗下主要菜品涵盖山鬼鸡汤肉酱面、金汤酸菜肉丝面等。

洋码头线下零售店将落地湖南长沙

据悉，洋码头零售店将落地湖南长沙。洋码头已在重庆和上海共布局了4家门店。近日，长沙经开区招商合作局副局长王仲湘，长沙新盛地实业投资有限公司总经理何异，长沙新盛地实业投资有限公司运营部副部长徐天翔，长沙经济技术开发区东方产业投资有限公司风控总监邓玉奇一行，来到洋码头上海总部，在集团副总裁/新零售总裁文瀚霆、集团高级副总裁马双双、政府事务总监王亦驰等高管的陪同下，参观视察洋码头，加快推动洋码头在长沙的项目落地。

海底捞回应“给顾客打标签”：明确禁止对个人信息进行备注

近日，网友称海底捞在会员系统里给顾客贴标签，其中主要包含体貌特征和个性需求等。针对上述问题，2月24日，海底捞表示，为了持续提升和优化顾客的个性化服务需求，门店管理人员可以在会员系统中对顾客就餐的个性化需求进行补充（如麻辣锅去葱段、柠檬水加冰等）。海底捞相关人士表示，海底捞于2020年起对相关内容进行持续优化，明确禁止对顾客个人信息如体貌等特征等进行任何备注。并于2021年1月全部排查整改完毕，所有新增信息均需要通过严格审核。

上海出台首个扫码点餐指引：扫码点餐不得过度收集消费者信息

2月22日，上海市徐汇区市场监管局发布《徐汇区餐饮行业扫码点餐规范指引》（以下简称《指引》），要求店家提供扫码点单时，不得强制要求消费者使用手机号、微信号等个人信息进行注册或授权，不得过度收集消费者信息。对于经营者违法收集消费者个人信息的情况，监管部门将进行查处。目前已有因使用“扫码点餐”服务，过度收集个人信息且未明示收集目的的餐饮公司被处罚的先例。

潮流新品

麦当劳推出「香菜冰淇淋」

近日，麦当劳推出新品「香菜冰淇淋」，原味冰激淋搭配香菜和青柠酱，会员专享价为 6.6 元/份，该产品为麦当劳“会员专享”系列新品，目前部分地区已经售罄。

国货彩妆品牌「Judydoll橘朵」上新 20 色粉湖盘

2 月 22 日，国货彩妆品牌「Judydoll橘朵」上新 20 色粉湖盘，以粉蓝配色为主，凸显波光粼粼的湖面。现已上线天猫旗舰店，售价为 138 元。2016年，「Judydoll橘朵」品牌成立，以平价单色眼影切入市场，用户定位在年轻女性。2019年初「橘朵」开始大力发展线下，同时推出各大IP联名款，同步扩张线上线下销量，目前主推产品为眼影、腮红、口红等平价美妆品。

lululemon推出了亚洲版型女士运动内衣

近日，lululemon根据亚洲女性的身材和体型推出了亚洲版型女士运动内衣，包括适合中高强度训练的 Energy 运动内衣，以及适合瑜伽、普拉提等中低强度运动的Free to Be Serene 运动内衣和Flow Y 运动内衣，全新的亚洲版型升级更加满足亚洲女性身型需求。（关于lululemon，更多精彩内容回顾：比NIKE贵三倍，lululemon赢得男性用户了吗？）

有创意营销

原创珠宝品牌「YIN隐」宣布全新升级 VI

2 月 22 日，「YIN隐」宣布全新升级 VI。本次升级从设计内核和作品外观入手，呈现「YIN隐」的作品体系和品牌形象，诠释品牌Slogan“是金，是隐”。同时品牌升级包装外观，首次推出环保极简三角盒和全新黑色金字塔盒。

新中式糕点品牌「虎头局渣打饼行」推出徽章盲盒

2月23日，新中式糕点品牌「虎头局渣打饼行」官网微信宣布推出徽章盲盒，一共6款盲盒，分别是桃花虎、发财虎、摸鱼虎、搬砖虎、生发虎、躺赢虎。「虎头局渣打饼行」创立于 2019 年，同年在长沙开设第一家门店，定位于新中式点心潮牌。

奢侈品牌「LOEWE」官宣吴磊为品牌大使

2 月 22 日，奢侈品牌「LOEWE」官宣吴磊为品牌大使。「LOEWE」创立于 1846 年，为西班牙皮具奢侈品牌，现隶属于 LVMH 集团旗下，产品覆盖服装、箱包、家居香氛等，于 2006 年正式进入中国。

投融资新闻

连锁经营企业「吉祥馄饨」宣布获得近亿元投资

近日，主营“上海大馄饨”等传统馄饨品类的连锁经营企业「吉祥馄饨」宣布完成近亿元投资，由番茄资本独家投资。本轮融资主要用于强化「吉祥馄饨」的供应链建设，从而打造出有效率、有成本优势、足够柔性的极致供应链。1999年，第一家「吉祥馄饨」店于上海市人民路上开业，主营“上海大馄饨”等传统馄饨品类，主打“虾仁鲜肉大馄饨”、“香菇荠菜大馄饨”及“蛋黄烧麦”等传统江浙沪小吃。

食品科技公司「MOODLES」分子料理完成数千万Pre-A轮融资

近日，食品科技公司「MOODLES」宣布获得由GGV纪源资本领投、老股东风物资本、人山资本加注的数千万Pre-A轮融资。据了解，「MOODLES」数月内连续获得三方资本青睐，完成了跨学科硕博研发专家团队的组建，并与江南大学共建健康食品联合研发实验室，同步落地中试实验车间，并且启动建设柔性生产智造工厂，预计今年6月底前正式投产。谈及公司未来的规划，「MOODLES」创始人朱沛然表示：「MOODLES」大型柔性智造工厂将建设完成并投入生产，届时将针对国内中高端餐饮、新零售渠道进行扩张布局。

DTC出海家居品牌「Newme」完成数百万美元新一轮融资

2月22日，DTC出海家居品牌「Newme」宣布完成数百万美元天使+轮融资，由华映资本领投。本轮融资将用于自有品牌的研发建设以及增量渠道的拓展。在此之前，「Newme」分别在2021年1月获得由云沐资本和执势资本投资的数百万人民币种子轮投资，以及在2021年11月获得由惟一资本领投、青赢创投跟投的数百万美金天使轮融资。

数字化消费品牌「东方鸿鹄」宣布完成数千万美元A轮融资

2月24日，数字化消费品牌「东方鸿鹄」宣布完成数千万美元A轮融资，本轮融资由源码资本独家投资，光源资本担任独家财务顾问。「东方鸿鹄」将加速产品研发、品牌建设、渠道拓展和数字化体系打造，进一步开拓市场，推进用户运营，以及加强公司团队建设。

国际潮流运动品牌「STARTER」完成4000万美元的C轮融资

国际潮流运动品牌「STARTER」近日已完成4000万美元的C轮融资，本轮融资由QY Capital领投，老股东红杉中国、地素时尚、M31资本跟投，高鹄资本担任独家财务顾问。「STARTER」是一个美国运动经典潮流品牌，是与各大职业篮球、足球、棒球、曲棍球和大学联赛作合作伙伴关系而开创融合流行文化的运动服饰的先驱品牌。截止2021年底，「STARTER」已在全国开设近百家店铺，覆盖北上广深及众多新一线、二线城市。

新疆奶茶品牌「西琳姑娘」获得600万人民币天使轮融资

近日，来自新疆的茶饮品牌「西琳姑娘」获得600万天使轮投资，投资方为楼兰秘烤，本轮融资将用于品牌形象及产品业态及商业模式，还包括团队的建设、供应链的优化、品牌连锁数字化中台管理系统的升级等方面。「西琳姑娘」成立于2019年，是一个新疆茶饮品牌，产品包括伊犁疙瘩酸奶、冰淇淋酸奶茶、奶皮子老奶茶等。

硬折扣连锁品牌「奥特乐」完成近亿元人民币A轮融资

硬折扣连锁品牌「奥特乐」近日完成由创新工场领投，无界资本跟投的近亿人民币A轮融资。此前，「奥特乐」曾连续获得联想创投独家投资的数千万人民币天使轮和天使+轮融资。本轮融资将主要用于门店拓展以及供应链打造。奥特乐创立于2021年5月份，定位于新型硬折扣连锁。

元气森林第6家自建工厂将落地江苏太仓；正新鸡排跨界推出新品乳茶；乐乐茶回应退出华南市场｜消研所周报