【寻访特色产业】“烧饼小镇”何以能逆袭为“汽车产业镇”?

当安徽省首个千亿产业镇“降临”合肥市长丰县境内的下塘镇时,不少人对这个千年小镇的印象甚至还停留在以小镇名字命名的一种小吃上。这种名叫“下塘烧饼”的食品,因其独特的“反手贴饼”技艺出名。行走于大街小巷的商贩在竖起醒目的“下塘烧饼”招牌的同时,...