政策数据

商务部：推动形成多层次、多类别的小店经济体系

商务部新闻发言人高峰表示，关于支持商贸流通领域小微企业，将会同有关部门，以推动发展小店经济为主要抓手，加快小店便民化、特色化、数字化发展，推动形成多层次、多类别的小店经济体系，促进商贸流通小微企业增加就业、扩大消费、提升经济活力。

北京明确户外可以不戴口罩

6月5日，北京市疾病预防控制中心党委书记黄春在新闻发布会上说，下调至三级响应级别后，有些重点人群、重点场所还是必须佩戴口罩，但另外一些情形又不能过度佩戴口罩。在保持1米以上社交距离情况下，户外可以不戴口罩，在消毒通风良好、严格健康监测的室内场所，包括会议室，可以不戴口罩。（中国新闻网）

成都：允许2万个流动商贩经营点

成都市城管委表示，成都市设置临时占道摊点、摊区2230个，允许临时越门经营点位17147个，允许流动商贩经营点20130个，增加就业人数10万人以上。成都每天新增2000人开收钱码做小本生意，成都市近日出台政策，明确了摊点在哪儿摆、何时摆、怎么摆、市民出现投诉怎么办等具体办法，以制度化的方式找到治理城市与方便群众的平衡点。（证券时报）

明星公司

百胜中国：6月3日起在国内快餐店推植物肉汉堡

百胜中国控股有限公司周一表示，将于6月3日起在国内快餐店推出美国Beyond Meat人造肉公司的植物肉汉堡。百胜中国在一份声明中表示，这一产品将在国内指定地点的肯德基、必胜客和塔可贝尔限时供应。（路透社）

连咖啡关闭多家门店，曾在去年完成2.06亿元融资

近日，连咖啡北京地区此前还显示正常营业和暂停营业的门店，部分已经撤店。目前，该公司的股东包括了启明创投、高榕资本、钟鼎创投等。据媒体2019年4月报道，连咖啡完成2.06亿元融资，已重新回归盈利状态。（证券时报）

百果园将在境外上市，或将成为中国水果零售第一股

据证监会网站披露，关于深圳百果园实业（集团）股份有限公司的《股份有限公司境外首次公开发行股份（包括普通股、优先股等各类股票及股票的派生形式）审批》材料已于6月1日被接收。这表明百果园已正式启动上市工作，并把目的地选在了境外。此次百果园选择境外上市，原因在于流程短、程序少，百果园极大可能抢先在鲜丰前，成为中国水果零售第一股。

沃尔玛中国前总裁陈文渊接棒百事亚太区CEO

百事公司最新宣布亚太区换帅消息，任命陈文渊为百事公司亚太、澳大利亚、新西兰和大中华区(简称“亚太区”)首席执行官，负责该地区的业务。陈文渊将于2020年6月15日履新，常驻新加坡，将汇报给百事公司董事长兼首席执行官龙嘉德。此前兼任百事公司亚太区首席执行官的柯睿楠将转换角色，担任百事公司全球首席商务官职务。

支付宝首页新增“好生活”板块

据支付宝方面介绍，6月5日，支付宝首页新增“好生活”板块，首次以瀑布流的方式展示各类生活服务，目前已在北京、上海、杭州等地上线。“好生活”里展示的“摊位”包括餐饮、酒店、旅游等，更多商家能通过“云摆摊”的方式触达到消费者。

融资并购

字节跳动数千万投资火锅超市

近日，懒熊火锅宣布完成数千万人民币的融资，投资方正是字节跳动。天眼查数据显示，懒熊火锅最大股东高飞持有42.5%的股份。字节跳动旗下的量子跃动科技有限公司持股15%，为懒熊火锅第四大股东。（投中网）

食品品牌“食验室”完成数百万种子轮融资

食品品牌“食验室”近日完成数百万种子轮融资，本轮由伯藜创投领投，赞思餐饮跟投。食验室CEO孙思达表示，本轮资金将主要用于产品研发及迭代、全域渠道建设、供应链升级等方面。

热沙拉品牌The Daily Cut完成百万级天使轮融资

热沙拉品牌The Daily Cut中国近日完成种子轮融资，本轮由个人投资者投资。The Daily Cut热沙拉中国合伙人Linda告诉36氪，本轮资金将主要用于产品研发及迭代、供应链资源整合以及人才引进等多个方面。

美国短期租赁平台“Vacasa”获1.08亿美元D轮融资

据外媒Reuters报道，美国“Vacasa”完成1.08亿美元D轮融资，由Silver Lake领投，已有投资者Riverwood Capital和Level Equity参投。Vacasa是一家度假租赁和物业管理服务商，旨在为用户提供短期租房服务。

一周餐饮丨北京明确户外可不戴口罩；百胜中国将推植物肉汉堡