生鲜行业的现状、逻辑与未来

生鲜行业的现状、逻辑与未来,生鲜的高频、低毛利、基于社区消费等特性使得生鲜企业如果在区域内用户、订单密度未超过临界点前难以实现盈利。一旦突破密度临界点,形成规模效应,在供应链采购、后端物流成本等方面将获得主动优势,激活正向反馈回路,才能逐渐与线下农贸市场、商超等渠道在价格等方面形成竞争之势。