中餐出海,为啥有人抓住了万亿商机,有人只得到教训

一天吃10顿,街头美食想吃就吃——听起来是不是很幸福?这就是知名餐饮投资人卿永的工作日常。他热爱美食,喜欢下厨,十多年来一直从事与“吃”强相关的餐饮业。近两年,紧跟中餐出海浪潮,他游历世界,遍尝食物的千滋百味。但身体指标也开始亮起红灯。今年以来,他不得不注意控制体重,人确实瘦了不少。在国内餐饮投资界,卿永及其......