把手放进-196℃的液氮里,会发生什么?

当人体短暂地接触液氮时,会瞬间发热,而且氮气会形成一层膜保护人的皮肤不被冻伤,这被称为莱顿弗罗斯特效应。但是如果你让它在手上多停留一点点,手就会开始结冰,首先是皮肤,然后是组织里面的体液和血管,一步一步,然后整个肢体会被冻结。遗憾的是,这种伤害是不可逆的。